Telur memang menjadi salah satu
bahan masakan yang bisa diolah menjadi berbagai masakan enak. Mengolah telur
pun sangat mudah dan cepat. Biasanya, masakan yang terbuat dari telur adalah
omelet. Bicara mengenai omelet, kali ini DiboDibo punya resep omelet dengan
sayur dan keju yang enak banget. Seperti apa resepnya? Simak baik-baik berikutini.
Bahan
- 2 butir telur
- 1 buah wortel (iris kecil-kecil sesuai selera)
- Bunga kol (secukupnya, iris kecil-kecil)
- 1 batang daun bawang (cincang halus)
- 1 batang daun seledri (cincang halus)
- Brokoli (secukupnya, iris kecil-kecil)
- Minyak goreng (secukupnya)
- Keju parut (secukupnya)
Bumbu
- Garam (secukupnya)
- Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
- 2 siung bawang merah (cincang halus)
- 1 siung bawang putih (cincang halus)
- 1/4 bawang bombay (iris halus)
- Lada bubuk (secukupnya)
Cara Membuat
- Kocok telur lalu campur dengan sayur.
- Tambahkan bumbu ke dalam telur lalu panaskan wajan.
- Goreng telur di atas api kecil kemudian tambahkan keju parut di atasnya.
- Bolak-balik telur dengan baik agar omelet matang sempurna.
- Angkat jika udah matang dan segera sajikan selagi masih hangat.
- Sajikan bersama saus tomat, saus sambal atau saus mayonaise.
Ladies, itulah resep omelet sayur
keju yang enak. Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan
semoga keluarga di rumah suka. Semoga resep ini bermanfaat. Mumpung akhirpekan, yuk kita masak sendiri buat diri kita atau keluarga kita.
Tidak ada komentar