DiboShop - Tahu adalah sumber protein nabati yang sangat baik untuk tubuh. Tahu punya banyak manfaat untuk kesehatan. Bahan makanan ini sangat mudah diperoleh dengan harga yang terjangkau. Tahu juga bisa diolah jadi berbagai makanan yang lezat lho. Yuk intip salah satu resep sederhananya ini Bund.
Bahan:
- 5 buah tahu sutera
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- 1 batang wortel, kupas parut
- 1 batang daun bawang, rajang halus
- 1 butir telur
- gula dan penyedap rasa secukupnya
Bahan pelapis:
- 3 sdm tepung
- tepung panir secukupnya
Cara Membuat:
- Dalam sebuah mangkuk masukkan semua bahan kecuali bahan pelapis.
- Hancurkan tahu dan aduk rata semua bahan.
- Siapkan loyang yang sudah diolesi dengan minyak.
- Tekan-tekan tahu sampai padat.
- Panaskan kukusan dan kukus nugget selama kurang lebih 20 menit.
- Angkat dan dinginkan.
- Keluarkan dari loyang dan potong-potong.
- Campur tepung dengan sedikit air.
- Celupkan potongan tahu dalam tepung cair dan gulingkan dalam tepung panir.
- Panaskan minyak dan goreng sampai kecoklatan.
- Angkat dan sajikan.
Nugget ini sangat pas untuk lauk makan si kecil Bunda. Selamat mencoba ya.
Tidak ada komentar